De tendres filets de sardine en conserve, une marinade arrosée de vinaigre de vin blanc* et de sublimes saveurs orientales : poivrons rouges et verts, piment, cumin...
Un savant assemblage révèlera toute sa richesse, accompagné de semoule. Savourez cette entrée parfumée et exotique ! Pour un bouquet plus affirmé, placez les sardines en conserve au réfrigérateur une heure avant de servir.
La marinade est une vinaigrette qui attendrit et parfume le poisson.